Casi & Pareri

Domanda

Nel Liceo che dirigo è giunta la proposta di un servizio di approvigionamento delle merende tramite APP gestita direttamente dagli studenti.
La scuola dovrebbe limitarsi ad autorizzare l'ingresso all'esercente affiliato per la consegna degli ordini.
Il fornitore ha inviato una bozza di Autorizzazione all'ingresso in cui afferma di comunicare alla scuola gli esercenti affiliati ma di declinare ogni responsabilità in merito all'operato dell'esercente.
Afferma inoltre di aver sottoscritto un contratto regolare con ciascun esercente affiliato che prevede l'osservanza dello standard qualitativo e di sicurezza del prodotto alimentare, della data di scadenza, delle avvertenze, del tempo di consegna.
Si chiede cortesemente di avere un parere sulla correttezza della procedura in oggetto e in particolare sulle responsabilità in caso di danni agli studenti o al personale derivanti dall'ingerimento dei prodotti così acquistati. Si chiede inoltre di sapere quali azioni il Dirigente scolastico dovrebbe intraprendere per assicurare il servizio senza al contempo esporre se stesso e la scuola ad eventuale contenzioso derivante dal mancato rispetto degli standard qualitativi da parte degli esercenti affiliati alla APP.
Si allega il modulo di Autorizzazione all'ingresso ricevuto.